??第一次做家長的你設想中的用餐時間的情景可能是一家人歡聚在一起，談論一天中發(fā)生些什么事，與你的孩子共同享用豐盛且有益健康的食物。然而現實卻給了家長許多壓力，因為他們可能一看到餐盤里的綠色蔬菜，便覺得是一個災難然后拒絕吃它，所以家長不得不哄著、騙著、求著孩子吃下去。

??1.什么是挑食

??“挑食”在我印象中一直是一個太過平淡的詞語，直到說到孩子拒絕吃某些食物時。灰心的、無理的還有尷尬的此類詞匯常常蹦進我的腦袋：當我精心準備了一桌最愛的飯菜結果卻看起來卻像是一盤蠕蟲。孩子拒絕吃這些菜的背后似乎沒有什么合理的理由，但這種行為會讓大多數父母感到無奈。

??2.孩子的變化

??我是三個孩子的母親，我的孩子們在斷奶階段表現得很好。我渴望孩子嘗試各種味道和口感的飲料來代替牛奶。孩子喝蔬菜濃湯時的每一次撅嘴都表現出他很快樂。我很愉快的瀏覽了烹飪書，花了數小時為我的小家伙煮西紅柿和扁豆湯。小家伙長到兩歲時就有了些變化，他不再迷戀我的飛機和勺子，而且也不愿意被關在狹窄的高凳子上了。小家伙更感興趣的是給狗狗吃他的晚餐，而不是自己吃。

??3.真的那么糟

??許多家長都承認每天早晨醒來會為晚飯吃什么發(fā)愁。作為一對6歲龍鳳胎的母親，我的兒子喜歡蘸著醬汁吃東西，所以我要在所有的雞肉和魚肉上裹上面包屑，好讓他蘸著番茄醬吃。而我的女兒，她可以很長時間坐在餐桌旁邊，在臉頰里儲存食物而不嚼，她幾乎可以打破世界紀錄了。我已經試著在飯桌上嘗試建議他們“一起購物”、“一起烘焙”，但是大多數用餐時間我還是在指責他們浪費食物。

??4.孩子吃得好外國媽媽的分享：有關BB吃飯的疑惑

??據英國國家醫(yī)療服務系統(tǒng)稱，你不需要擔心你的孩子每天吃什么，只需要關心他們一周內吃了些什么。你應該給孩子吃含鈣的牛奶和乳制品，還有富含維生素的水果和蔬菜。最重要的是你要記住，孩子的胃一般只有一個拳頭大小，所以很快就能填滿了。然而雖然孩子的食量很小，但你仍需要想辦法讓孩子每頓飯都吃好。

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